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| Le Residenze di Campagna |
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Il Ristorante di Campagna: Le Pinnette |
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 Vedi anche il sito www.residenzedicampagna.com |
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Vedi anche il sito www.lepinnette.it |
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Nell'incontaminata Riviera del Corallo di Alghero, in Sardegna, a pochi minuti dal mare sorge il Podere Monte Sixeri.
Un soggiorno di ineguagliabile bellezza, tranquillità e natura che comprende unità familiari e ville, restaurate rispettando l'anima del luogo.
Il complesso nasce dalla quasi centenaria tradizione e vocazione della famiglia Manca nelle attività legate alla trasformazione dei prodotti della terra e dell'attenzione all'ambiente.
Oggi il Podere Monte Sixeri simboleggia, in un unico sito, le attività che, sin qui, hanno contraddistinto la famiglia Manca ovvero agricoltura, trasformazione dei prodotti alimentari, ristorazione ed accoglienza turistica, che unite alla passione per la conservazione delle bellezze naturali, hanno reso possibile la realizzazione di questo complesso. |
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Il pinneddu, antico edificio in pietra e canne lacustri legato alla cultura campestre e destinato al ricovero dei pastori, ha ispirato gli architetti che hanno realizzato il Ristorante di Campagna Le Pinnette all'interno del Podere Monte Sixeri.
La cucina delle Pinnette propone piatti della tradizione sarda e della cucina algherese ed è basata sulla qualità e la genuinità degli ingredienti, in gran parte prodotti direttamente nella stessa azienda agricola: dagli ortaggi alle carni di maiale e di cinghiale e ovine, la pasta fresca, le seadas, fino ai condimenti, primo tra tutti l'Olio Extra Vergine di Oliva
San Giuliano, prodotto dalla famiglia Manca fin dal 1916. |
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La famiglia Manca è nota per la produzione di oli di oliva ma nel Podere Monte Sixeri, oltre agli oliveti, non mancano altre colture tipiche come le viti, il grano, gli orti e le erbe aromatiche.
Oltre alle coltivazioni esiste l'allevamento di pecore dalle quali si ottiene latte per la produzione di formaggi e ricotte, agnelli, agnelloni, maiali, cinghiali proposti presso il Ristorante di Campagna del Podere. |
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Intorno al Ristorante di Campagna un ambiente accogliente consente di passare dei momenti di grande relax e di intrattenere i più piccoli con i giochi a disposizione.
Gli allevamenti poco distanti sono sempre un motivo di interesse o di iniziazione per chi non ha grande familiarità con gli animali.
Il Podere Monte Sixeri è una grande azienda agricola che mette a disposizione dei propri clienti una esperienza in campagna di rara qualità. |
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| Cell.: (+39) 340 8562070 - Tel.: (+39) 079 977215 |
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Tel.: (+39) 079 9999016 - 079 977215 Cell.: (+39) 348 3309912 |
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| Fax: (+39) 079 977349 |
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Fax: (+39) 079 977349 |
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| E-mail: booking@residenzedicampagna.com |
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E-mail: info@sangiuliano.it - info@residenzedicampagna.com |
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| Vedi anche il sito www.residenzedicampagna.com |
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Vedi anche il sito www.lepinnette.it |
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